Umgang mit Fehlern am Arbeitsplatz : das Beispiel Gastronomie

Seifried, Jürgen; Baumgartner, Alexander

Umgang mit Fehlern am Arbeitsplatz : das Beispiel Gastronomie

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Datum

2011

Publikationstyp

Zeitschriftenartikel

Publikationsstatus

Published

Erschienen in

Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis : BWP ; Zeitschrift des Bundesinstituts für Berufsbildung, bibb. 2011, 40(1), pp. 20-24

Fachgebiet (DDC)

370 Erziehung, Schul- und Bildungswesen

Zitieren

ISO 690

SEIFRIED, Jürgen, Alexander BAUMGARTNER, 2011. Umgang mit Fehlern am Arbeitsplatz : das Beispiel Gastronomie. In: Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis : BWP ; Zeitschrift des Bundesinstituts für Berufsbildung, bibb. 2011, 40(1), pp. 20-24

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Universitätsbibliographie

Ja