Mikro‐Ökonomie der Globalisierung : Kaffee, Kaufleute und Konsumenten im Kaiserreich 1870-1914

dc.contributor.authorRischbieter, Julia Laura
dc.date.accessioned2017-02-08T13:12:03Z
dc.date.available2017-02-08T13:12:03Z
dc.date.issued2011deu
dc.description.abstractWie werden Globalisierungsprozesse »vor Ort« wirksam, wie verändern sich Institutionen und Märkte, und wie können einzelne Akteure globale Prozesse beeinflussen? Diesen Fragen geht die Studie am Beispiel eines der wichtigsten Welthandelsgüter auf einem seiner größten Märkte nach. Untersucht werden Groß- und Einzelhändler sowie Konsumenten in ihren spezifischen Handlungskontexten. Kaffee hatte im Kaiserreich den Status eines alltäglichen Konsumgutes. Dessen Nachfrage ist aber nicht ohne die vertikale Integration der Handels- und Verarbeitungsstufen zu erklären. Der mikrohistorische Zugriff der Studie zeigt nicht zuletzt die Brüchigkeit der Globalisierung als historischem Prozess auf und stellt damit das Linearitätsmodell der Globalisierungsforschung in Frage.deu
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dc.identifier.doi10.7788/boehlau.9783412214517deu
dc.identifier.isbn978-3-412-20772-4deu
dc.identifier.urihttps://kops.uni-konstanz.de/handle/123456789/37219
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dc.publisherBöhlaudeu
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dc.subjectDeutschland Geschichte 1870-1914, Globalisierung, Kaffeehandel, Kaffeeweltmarkt, Terminhandeldeu
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dc.titleMikro‐Ökonomie der Globalisierung : Kaffee, Kaufleute und Konsumenten im Kaiserreich 1870-1914deu
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